Cook – Knife Sharpener for Chef’s Knives with Ergonomic Handle

Name: Cook - knivslip för kockknivar med ergonomiskt handtag
Rating: 5.00 (7 reviews)

Keep your kitchen knives razor-sharp every day

¥6,300

Grit: 600/1200 (Fine/Superfine)

300/600 (Coarse/Fine) 600/1200 (Fine/Superfine)

Cook diamond sharpening stone with handle is a handheld diamond sharpener for sharpening and honing knives and tools.

It uses the same diamond surface as the Classic Cook but is equipped with a handle and finger guard. This provides better control and reduces the risk of your hand slipping onto the edge during sharpening.

The flat diamond surface ensures stable contact with the edge and allows for controlled angle sharpening.

5.0

🚚 Fast ↩️ 30 days Made in Sweden

Use

Hold the sharpener in your hand like a file and the knife to the side. Search for the edge using light strokes until the entire edge becomes shiny — this means you’ve found the correct angle.

Continue with even strokes along the entire edge. Repeat the same number of strokes on both sides of the knife.

When the edge starts to bite, turn the sharpener over and use the finer side to refine the edge.

The sharpener works for kitchen knives, hunting knives, and many types of tools.

Specifications

Abrasive: Monocrystalline industrial diamonds

Grinding surface size: 19 × 150 mm

Total length: 275 mm

Grits: 300 / 600 / 1200

Core: Aluminum

Coating: Electroplated diamond

Handle: Ergonomic handle with finger guard

Made in Sweden

Frequently asked questions

What is the advantage of a handle?

The handle provides better control and reduces the risk of your hand slipping onto the edge while sharpening.

Is this the same diamond sharpener as the Classic Cook?

Yes. The grinding surface is the same, but this model is equipped with a handle and finger guard.

Which grit should I choose?

300 is used to shape the edge. 600 and 1200 are used to refine and sharpen the edge.

Can the sharpener be used for things other than knives?

Yes. The sharpener also works for smaller tools and other edged tools.

Do diamond sharpeners need to be used with water?

No. The sharpener can be used dry or with a little water. After use, rinse it clean and let it dry.

Cook – Knife Sharpener for Chef’s Knives with Ergonomic Handle

¥6,300

5 stars: 7 (100%)
4 stars: 0 (0%)
3 stars: 0 (0%)
2 stars: 0 (0%)
1 star: 0 (0%)

Bästa brynet

Bästa brynet jag någonsin ägt. Har haft det i över 10 år och det håller än. (Lämnad via clasohlson.com)

Ett måste i köket

Om man gillar vassa knivar är detta ett måste. Tar liten plats och fungerar på alla typer av stål. (Lämnad via clasohlson.com)

Proffsigt resultat

Köpte den för att vässa mina köksknivar och de blev som nya direkt. Väldigt lättanvänt med handtaget. (Lämnad via clasohlson.com)

Smidigt handtag

Det ergonomiska handtaget gör stor skillnad när man ska slipa stora knivar. Sitter bra i handen. (Lämnad via clasohlson.com)

Världsklass

Har provat många olika slipar men Dianova är i en klass för sig. Svensk kvalitet som märks. (Lämnad via clasohlson.com)

Toppenbra!

Lätt att använda, billigt pris, fungerar både på knivar, saxar och sekatörer. (Lämnad via granngården.se)

Mycket prisvärd!

Behövde ett diamantbryne till min keramiska kökskniv, och det visar sig att jag använder detta bryne till kökssaxar, sekatörer, grensaxar, knivar, stämjärn och den keramiska kökskniven : ) (Lämnad via granngården.se)